Вкус эспрессо из кофе в зернах Breda San Paolo насыщенный, пряный с оттенками грецкого ореха, черного шоколада и жареного хлеба. Свежеобжаренный кофе зерновой живой без кислинки с плотным маслянистым телом. В набор входят 2 упаковки по 1 кг. В аромате ноты хлеба и молочного шоколада. Вкусовой профиль: Кислотность 30% Горечь 40% Сладость 50% Плотность 75%. Рекомендуемые параметры для приготовления: Температура воды 88-92. Жесткость воды 100-150 ppm. Ph 6,5-7,5. Дозировка 8-10 грамм. Время экстракции 18-23 секунды. Эспрессо 30-35 мл. Страна происхождения зерна кофе - Бразилия и Индия. Кофейная компания Breda была создана в городе Падуя и стала для этого места настоящей легендой. Сегодня Breda пользуется популярностью среди владельцев крупных ресторанов, баров и кофеен не только в Италии: продукция поставляется в более чем 35 стран по всему миру. В настоящее время марка Breda принадлежит компании Procaffe S.p.A., расположенной в итальянском городе Беллуно и имеющей экспертизу в обжарке кофе итальянский уже более 100 лет, начиная с 1919 года. Богатый и насыщенный вкус кофейных блендов достигается благодаря безупречной итальянской обжарке, секреты которой держатся в тайне и передаются от мастера к мастеру уже многие десятилетия. Вкусный кофе натуральный для кофемашины подходит и для приготовления в турке или джезве, в гейзерной капельной или рожковой кофеварке. Изысканный сорт идеально подходит для приготовления любого любимого кофейного напитка. Ароматный и насыщенный кофе в зернах вкусный Breda - это синоним качества и изумительного вкуса в каждой чашке! Станет прекрасным подарком для любого повода и без. Хороший презент другу, преподавателю и близкому человеку
Общие
Комплектация
кофе зерновой - 2 упаковки по 1000 грамм
Назначение подарка
коллеге - для него, любимой, папе
Поводы
коллеге - для него, любимой, папе
Упаковки
вакуумная упаковка